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準備材料:(一份量)
雞胸肉一塊
起司片一片
火腿一片
調味料:

鹽、胡椒少許

做法:

1.先將雞胸肉從側邊剖半但不剖斷,後用敲肉棒敲軟~
2.雙面灑上少許鹽、胡椒~
3.將火腿起司絲成適當大小排一邊後再將剖半雞胸蓋回(像夾土司一樣)~
4.蓋回後再將開口處的雞肉用肉棒敲密合~(不然煎到一半起司會流出來)
5.平底鍋加上少許油後小火乾煎直到熟透即可裝盤~

直接這樣就很好吃了~
若想要跟老公來個浪漫餐~
裝盤後加點燙綠椰菜紅蘿蔔...等~
再加上1:1的蕃茄醬跟美奶滋調醬~
倒上一杯紅酒之類的~
感覺就很棒囉~

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